Kellogg’s grundlægges

I 1902 ønskede Will Keith Kellogg at starte sin egen virksomhed, så han kunne sælge Kellogg’s Corn Flakes. Det tog dog fire år, før han kom i gang, fordi en brand ødelagde ’The San’ og han måtte hjælpe sin bror med at få sanatoriet genopbygget. Den 1. april 1906 slog Will Keith Kellogg endelig dørene op for produktionen af Kellogg’s Corn Flakes i sit eget firma ’The Battle Creek Toasted Corn Flake Company’ – det der i dag er kendt som ’The Kellogg Company’. Der var stor interesse for den nye slags morgenmad, og der var ikke mindre end 42 konkurrerende virksomheder i Battle Creek, som producerede cerealier (morgenmadsprodukter) på det tidspunkt.

For at overleve i den hårde konkurrence satte Will Keith Kellogg sin underskrift på alle pakker, der forlod fabrikken. På den måde vidste forbrugerne, at det var den originale vare og dermed samme gode kvalitet. Kigger du på Kellogg’s pakkerne i dag, er underskriften der stadig – det er nemlig den, der er blevet til Kellogg’s logoet.