Kvalitetssikring

Da Will Keith Kellogg startede produktionen af de originale Corn Flakes i 1906, havde han ét mål: At producere nærende produkter af høj kvalitet, som også smagte godt.

I dag følger Kellogg’s den samme grundlæggende filosofi, og derfor er der kvalitetssikring i alle led af produktionen. Råvarer, produktion og emballering bliver konstant tjekket for at sikre morgenmadsprodukter med samme smag og struktur.

Godkendte leverandører

De Kellogg’s produkter, som sælges i Norden, bliver produceret på fire fabrikker i Europa; Bremen i Tyskland, Valls i Spanien samt Manchester og Wrexham i England. Alle har indført kvalitetssikringssystemer, som sikrer, at råvarer og emballeringsmaterialer købes af godkendte leverandører med detaljerede specifikationer.

Overvåget produktion

Produktionsprocessen overvåges ved at kontrollere forskellige faktorer som støv og fugtighed under produktionen. De færdige produkter gennemgår en række kvalitetstest, f.eks. tjekkes smag og sprødhed.

Kvalitetssikring af inserts

Nogle af Kellogg’s produkter indeholder såkaldte inserts – et stykke legetøj, et klistermærke eller en CD-rom. Udover inserts kan man også med jævne mellemrum rekvirere forskellige Kellogg’s artikler, f.eks. morgenmadsskåle og skeer. Alle inserts og artikler bliver testet meget grundigt, inden de bliver puttet i pakkerne eller udleveret til forbrugerne. Testene foregår på et eksternt laboratorium, og alt bliver testet i forhold til den Europæiske legetøjsstandard EN 71 part 1-3. EN 71 dækker en lang række fysiske og kemiske tests, som skal ”bestås” for, at tingene kan godkendes og mærkes med CE mærket. Når det gælder inserts i pakkerne, tester Kellogg’s altid efter de strengeste regler, som er dem, der gælder for legetøj, der skal kunne anvendes af børn fra 0 år. Dette har bl.a. betydning for de krav, der stilles til sluge-testen – som i øvrigt først udføres efter, at man har hevet, mast og vredet artiklerne for at sikre sig, at ingen små dele kan falde af. Også de kemiske sammensætninger i f.eks. plastik og maling testes, så man er sikker på, at de overholder grænseværdierne. Leverandørerne af inserts og artikler er desuden nøje udvalgt og modtager jævnligt kontrolbesøg.